ソムリエにとって、この世においしくないワインは存在しない。 さて例として、イタリアの日光を存分に浴びて収穫された、酸味と甘みのとれた最高においしいトマトのペーストをもらったとする。 せっかくもらったこのトマトペースト、ど… 続きを読む ワインはいつも性善説
今日を楽しく生きています
ソムリエにとって、この世においしくないワインは存在しない。 さて例として、イタリアの日光を存分に浴びて収穫された、酸味と甘みのとれた最高においしいトマトのペーストをもらったとする。 せっかくもらったこのトマトペースト、ど… 続きを読む ワインはいつも性善説